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Bacalao
Un plato de bacalao propio del Véneto: BACCALÀ ALLA VICENTINA, O CÓMO PREPARAR BACCALÀ MANTECATO
Baccalà alla Vicentina o bacalao al modo de Vicenza es el plato que os presento hoy. Es reconocido como la receta…
BACCALÀ ALLA LIVORNESE (BACALAO A LA LIVORNESA)
El baccalà alla livornese o bacalao a la livornesa es la más conocida y celebrada de las recetas denominadas "alla…